Dag 135.
I lördags bakade jag fröknäcke - guds gåva till glutenintoleranta! Nu går det att köpa en påse med fröer, bara att hälla på vatten och olja, röra ihop, på med valfria kryddor, i mitt fall brödkrydda och flingsalt, bred ut på plåt och skjuts in i ugen. En timme senare är det bara att njuta.
Idag har detta knapriga "knäckebröd" avnjutits med smör och ost, när jag pluggat mig tokig på matten :) Vilken tur att det fanns i mitt skafferi.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar