måndag 19 maj 2014

365 dagar av tacksamhet: Sugen

Dag 135.

I lördags bakade jag fröknäcke - guds gåva till glutenintoleranta! Nu går det att köpa en påse med fröer, bara att hälla på vatten och olja, röra ihop, på med valfria kryddor, i mitt fall brödkrydda och flingsalt, bred ut på plåt och skjuts in i ugen. En timme senare är det bara att njuta. 

Idag har detta knapriga "knäckebröd" avnjutits med smör och ost, när jag pluggat mig tokig på matten :) Vilken tur att det fanns i mitt skafferi.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar